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製パン工場の湿度制御

ベーキングと乾燥の多くの工程において、製造メーカーは適切な条件を整えることで競争力が得られます。例えば、製パンやシリアル製造などの分野で最終製品の高い品質と生産量を維持するには、乾燥機とオーブンの湿度を細かく制御する必要があります。
Oven humidity, control oven humidity, humidity measurements in bakery dryers and ovens, controlling humidity in bakery ovens with dew point transmitters from Vaisala Instruments.
    推奨機種
    • DRYCAP® DMT345/DMT346 露点変換器 産業計測向け 
    • 高温の産業用乾燥環境における湿度計測向け。プローブは高温プロセスの中に直接設置するため、サンプリングシステムとトレースヒーティングが不要。オプションとしてデータロギングと無線LANインターフェースあり。